هنگامی که بحث بهرهمندی از پوستی سالم مطرح می شود، برخی از بهترین مواد غذایی از جمله مرکبات، دانه کدو تنبل، هویج، روغن زیتون، برخی انواع مشخص از ماهی، بادام و بسیاری موارد دیگر می توانند به سلامت این اندام بدن انسان کمک کنند.
به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ارگانیک فکتس"، افراد مختلف در زمینه بهود سلامت پوست به چیزهای مختلفی فکر می کنند. برخی بلافاصله کاهش آثار قرار گرفتن بیش از اندازه در معرض خورشید را مد نظر قرار داده، در شرایطی که دیگران ممکن است بیشتر نگران از بین بردن چین و چروک ها، پاکسازی لکه ها، یا بهبود رنگ یا بافت پوست باشند.
پوست بزرگترین اندام در بدن ما محسوب می شود که نه تنها بیشتر از اندام های دیگر در معرض نیروهای خارجی قرار دارد، بلکه چهره ای است که ما به جهان نشان می دهیم. بر همین اساس، حفظ سلامت و ظاهر فوق العاده پوست به صورت طبیعی از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است و در همین راستا درک و آگاهی از این که این اندام برای حفظ شکل و ظاهر خوب و طبیعی خود به چه چیزهایی نیاز دارد، بسیار مهم است.
سلول های پوست ما ممکن است به سرعت بازتولید شوند، اما آنها با حملاتی از تمامی جهات، چه از داخل بدن و چه از خارج بدن، مواجه هستند. پوست بدن ما نسبت به شرایط آب و هوایی، آسیب های فیزیکی، تغییرات دمایی، نوسانات رطوبت، پرتوافشانی، رادیکال های آزاد، و بسیاری موارد دیگر تحت تاثیر قرار می گیرد. این به معنای آن است که محافظت از پوست نیازمند زرادخانه ای قدرتمند از ابزارهای سالم و مواد مغذی برای در امان نگه داشتن آن است. این ابزارها در اشکال مختلف مانند ویتامین A، ویتامین E، ویتامین C، آنتی اکسیدان ها، روی، اسیدهای چرب، و بسیار مواد مغذی دیگر در دسترس هستند.
در ادامه با برخی از بهترین مواد غذایی برای در اختیار داشتن پوستی سالم بیشتر آشنا می شویم.
ماهی
ماهی ممکن است نخستین چیزی نباشد که بسیاری از مردم جهان برای حفظ سلامت پوست خود به آن فکر کنند، اما برخی انواع مشخص ماهی مانند خال مخالی، سالمون، کولی، قزل آلا، و شاه ماهی حاوی سطوح قابل توجهی از اسیدهای چرب امگا-3 هستند که به عنوان اشکال خوب کلسترول در بدن انسان در نظر گرفته می شوند. این اسیدهای چرب به محافظت پوست در برابر آسیب های ناشی از قرار گرفتن در معرض خورشید، کاهش خطر ابتلا به سرطان پوست، تسهیل عبور مایع در سلول ها، تقویت غشای سلول های پوست، و حتی کاهش التهاب سلول های پوستی کمک می کنند. افزودن مقداری ماهی به رژیم غذایی بدون تردید به بهبود ظاهر و سلامت پوست شما منجر خواهد شد.
دانه های کدو تنبل
اگرچه دانه های مختلفی حاوی سطوح بالای مواد مغذی و مواد معدنی مهم هستند، اما دانه های کدو تنبل دارای محتوای منحصر به فرد از روی هستند که یکی از مهمترین مواد معدنی برای در اختیار داشتن پوستی سالم محسوب می شود. روی بازتولید سلول های پوستی را افرایش می دهد، به حفظ سطوح مناسب کلاژن کمک می کند، و غشای سلول های پوستی را تقویت می کند.
مرکبات
مصرف میوه ها و سبزیجات برای پوست از اهمیت بسیار زیادی برخوردار هستند، اما مرکبات به واسطه سطوح بالای ویتامین C خود از شهرت بیشتری در این زمینه سود می برند. ویتامین C که به نام اسید اسکوربیک نیز شناخته می شود، بخشی ضروری از فرآیند تولید کلاژن که تشکیل دهنده بافت های داخل سلولی، بافت ماهیچه، رگ های خونی و اندام ها است، در نظر گرفته می شود. با سطوح بالای ویتامین C، پوست انسان در برابر رادیکال های آزاد نیز محافظت می شود و از آنجایی که ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند از پیری زودرس و ایجاد چین و چروک پیشگیری می کند. همچنین، این ویتامین به بهبود سریعتر زخم ها و لکه ها کمک می کند.
چای سبز
تا به امروز مطالعات مختلفی درباره چای سبز صورت گرفته که به فواید سلامت آن اشاره دارند. ترکیبی از آنتی اکسیدان های موجود در یک فنجان چای سبز دیوار دفاعی فوق العاده ای در برابر سرطان پوست ایجاد می کنند. افزون بر این، چای سبز حاوی تانن است که به عنوان یک جمع کننده عمل می کند و نشانه های چین و چروک در پوست را کاهش می دهد.
بادام
تمامی آجیل ها برای بدن انسان مفید هستند، اما بادام به طور ویژه دارای سطوح چشمگیری از ویتامین E است که به طور طبیعی از پوست در برابر آثار مضر خورشید محافظت می کند. ویتامین E موجود در بادام می تواند به پیشگیری از سرطان پوست کمک کند و همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کرده تا نشانه های افزایش سن و پیری را کند نماید.
روغن زیتون
مصرف روغن زیتون هم برای بخش داخلی پوست و هم برای بخش خارجی آن مفید است. ویژگی های ضد التهابی روغن زیتون به کاهش التهاب یا تحریک روی پوست کمک می کند. این در شرایطی است که ویژگی های آنتی اکسیدانی روغن زیتون به پیشگیری از آسیب های داخلی جدی پوست کمک می کنند. همچنین، مالش روغن زیتون روی پوست می تواند به نرم کردن پوست و کاهش چین و چروک در آن منجر شود.
کلم بروکلی
همه ما می دانیم که سبزیجات بخشی مهم از یک رژیم غذایی روزانه سالم را تشکیل می دهند اما کلم بروکلی حاوی سطوح بالایی از ویتامین C و ویتامین E است که یک سد دفاعی دوگانه را برای سلامت پوست در برابر خورشید و آثار مخرب رادیکال های آزاد ایجاد می کند.
گندم سبوس دار
یکی از مواد معدنی کمی نادر در رژیم غذایی عادی ما سلنیم است، اما این ماده معدنی به میزان زیاد در نان ها و پاستاهای پخته شده از گندم سبوس دار یافت می شود. سلنیم سلول های پوستی خارجی را تقویت می کند و همچنین انعطاف پذیری و کشسانی پوست را حفظ می کند تا به رغم افزایش سن همچنان ظاهری شاداب و جوان داشته باشد.
محصولات لبنی کم چرب
یکی از ضروریترین ویتامین ها برای سلامت پوست انسان ویتامین A است که می تواند به بتا کاروتن تجزیه شود و از این رو به صورت مستقیم با افزایش سلامت پوست در ارتباط است. ویتامین A به عنوان یک آنتی اکسیدان قدرتمند نیز عمل می کند که با درصدهای بالا در محصولات لبنی کم چرب یافت می شود.
آب
شاید یکی از آشکارترین راه حل های حفظ سلامت پوست موردی باشد که مردم به راحتی آن را فراموش می کنند! نوشیدن آب با افزایش دفع ادرار به خروج سموم از بدن انسان کمک می کند و در نهایت به ارتقا سلامت کلیه ها منجر می شود. تامین آب کافی برای بدن انسان موجب می شود تا سلول ها ظاهری سالمتر پیدا کنند. در نتیجه، پوست شما نرم و صاف به نظر می رسد و اندام های بدن در سطحی مطلوب به عملکرد خود ادامه می دهند.
مترجم: محمد مهدی حیدرپورhttp://www.asriran.com/fa/news/489929
برچسبها:
برچسبها:
متخصصان هنوز دلایلش را بهطور دقیق نمیدانند اما بر این باروند كه باكتریهای دهان به سمت رگهای خونی حركت میكنند و به سایر اندامها آسیب میرسانند. درباره این مشكلات و علتهایشان بیشتر بدانید تا از بروز شان پیشگیری كنید.
شاید عقلتان را از دست بدهید
خرابی دندانها و آسیب به لثهها میتواند كاری كند كه عقلتان را از دست بدهید. باور كنید این موضوع واقعیت دارد! حقیقت این است كه به گفته پژوهشگران بیماریهای لثه میتواند ابتلا به فراموشی خفیفی را در سالهای پایانی عمر ایجاد كند. گروهی از محققان به این نتیجه رسیدهاند كه ممكن است التهابات اطراف دندان و لثهها با بروز اختلالات شناختی ضعیفی مانند مشكلات حافظه در ارتباط باشد و شاید فعالیتهای روزانه زندگی را با مشكلات جدی روبهرو كند.
اینكه محققان چطور به این نتیجه رسیدهاند هم برای خودش داستانی دارد. بعد از اینكه محققان از داوطلبان خواستند در آزمون حافظه شركت كنند، متوجه شدند افرادی كه به بدترین نوع مشكلات لثه م بتلا بودند در تستهای حافظه و محاسبات ریاضی نسبت به سایرین ضعیفتر عمل میكردند. پس قبل از اینكه مشكل دندان كرمخورده شما وخیم شود، خودتان را به دندانپزشك برسانید.
احتمال دارد دچار مشكلات قلبی شوید
شاید برایتان جالب باشد بدانید محققان بعد از اینكه سالها افراد مبتلا به مشكلات قلبی را مورد بررسی قرار دادند به این نتیجه رسیدند كه ارتباطی بین دندانهای پوسیده و احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی وجود دارد. در این تحقیقات معلوم شد بیماریهای قلبی در افرادی كه دچار بیماریهای لثه هستند، دوبرابر بیشتر از بقیه دیده میشود. دلیلش هم این است كه رعایت نكردن بهداشت دهان و دندان ممكن است سبب عفونت دندان و لثهها شود.
در نتیجه این عفونت وارد جریان خون شده و خودش را به قلب میرساند و در نهایت میتواند التهابات قلبی ایجاد كند و مشكلات جدی بر جای بگذارد. اگر تورم و التهابات لثه بهموقع درمان نشود حتی ممكن است بسته شدن رگهای خونی و سكته قلبی هم پیش بیاید. بنابراین دندانپزشكان به شما توصیه میكنند برای پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی روزانه حداقل دو بار مسواك بزنید.
روماتیسم در كمین است
التهابات مفاصل و لثهها هر دو روی هم تاثیر میگذارند؛ البته پژوهشگران هنوز بهدرستی نمیدانند كه كدام یك بر دیگری تاثیر بیشتری دارد اما در یك تحقیق معلوم شد افراد مبتلا به روماتیسم بعد از درمان بیماریهای لثه، درد و تورم كمتری داشتند و صبحها مفاصلشان كمتر خشك میشد. از این رو به بیماران مبتلا به روماتیسم مفصلی توصیه میشود حتما برای درمان مشكلات دهان و دندان بهموقع اقدام كنند.
از سوی دیگر كسانی كه پوسیدگی دندان و بیماریهای لثه را جدی نمیگیرند، دچار التهابات مفاصل میشوند. بررسیها نشان میدهد بیمارانی كه به بیماری روماتیسم مفصلی مبتلا هستند، بیشتر از سایرین در معرض ابتلا به امراض لثه قرار دارند و دندانهایشان را زودتر از دست میدهند.
مادران باردار مراقب باشند
به مادران باردار توصیه میشود قبل از بارداری یا زمانی كه در طول بارداری به مطب متخصصان زنان مراجعه میكنند، سری هم به دندانپزشك بزنند. تحقیقات نشان میدهد ارتباطی بین تولد زودرس نوزادان و بیماریهای لثه وجود دارد. پس از بررسی گروهی از زنان باردار معلوم شد افرادی كه دچار بیماریهای لثه بودند، زایمانشان زودتر از زمان مقرر انجام شد. زایمان زودرس میتواند برای سلامت نوزاد خطراتی داشته باشد. البته تحقیقات در این زمینه ادامه دارد و پژوهشگران هنوز به نتیجه قطعی نرسیدهاند. دلیلش این است كه برخی از زنان باردار با وجود داشتن بیماریهای لثه نوزادانشان را سالم به دنیا آوردند و به همین دلیل در مورد قطعی بودن نتایج تردیدهایی وجود دارد.
این را هم بدانید كه بیماریهای لثه و دندان میتواند بارداری خانمها را تحت تاثیر قرار داده و آن را به تاخیر بیندازد؛ بنابراین به افرادی كه قصد بارداری دارند توصیه میشود كه در مورد سلامت دندانهایشان مطمئن باشند.
دردسر برای دیابتیها
یكی از مشكلات بیماران دیابتی این است كه بدنشان نسبت به سایر افراد مقاومت كمتری دارد. در نتیجه زودتر در معرض عفونتها و بهویژه بیماریهای لثه قرار میگیرند.
التهابات لثه و بافت اطراف دندانها كه در نتیجه بهداشت نامناسب دهان و دندان به وجود میآید، توانایی بدن برای كنترل قند خون را ضعیف میكند. این شرایط میتواند زمینه را برای تغییرات قند خون فراهم كرده و كنترل بیماری دیابت را با مشكلاتی روبهرو كند.
از طرف دیگر افراد مبتلا به دیابت باید نسبت به رعایت بهداشت دهان و دندان توجه بیشتری داشته باشند چون تغییرات قند خون بر لثهها تاثیر میگذارد و میتواند استخوانهای نگهدارنده دندانها را تخریب كند. به همین دلیل دندانپزشكان به بیماران دیابتی توصیه میكنند حتما قند خونشان كنترل شده باشد و حداقل سالی دوبار برای كنترل سلامت دندانهایشان معاینات دورهای داشته باشند.
نکاتی درباره پوسیدگی دندانها
مهمترین عامل خرابی
در دهان شما باكتریهای زیادی زندگی میكنند كه به آنها باكتری مفید میگویند. این باكتریها به كمك غذاهای شیرین اسیدهایی تولید میكنند كه سبب خرابی دندان میشود.
وقتی اسید به دندان شما نفوذ میكند، باكتریها حفره كوچكی در دهان شما ایجاد میكنند تا داخل آن زندگی كنند. خانه باكتریها به قدری كوچك و مخفی است كه با كمك مسواك و نخ دندان هم خراب نمیشود. باكتریها به سوخت و ساز قندها و تولید اسید ادامه میدهند و حفرههای خرابی دندانها را عمیقتر میكنند.
دشمن مینا
غذاهای اسیدی مانند لیموترش، آب مركبات یا نوشابههای گازدار سبب خرابی دندانها میشوند و مینای دندان را ضعیف میكنند. از این رو اگر به فكر سلامت دندانها هستید، از آنها زیاد استفاده نكنید.
محافظ ایمن
با كمك مصرف فلوراید و رعایت بهداشت احتمال بروز این خرابیها تا حدود زیادی كاهش مییابند.
افزایش طول عمر دندان پرشده
اگر مواد داخل دندانهای پرشده به هر دلیل از بین رفت یا این مواد شكست، باید به سرعت برای جایگزینی این مواد اقدام كنید. این مواد پر شده عمر جاویدان ندارند اما با رعایت بهداشت دهان و دندان عمرشان بیشتر میشود. اگر روزی دوبار دندانهایتان را مسواك بزنید، خمیر دندان حاوی فلوراید استفاده كنید و نخ دندان را از یاد نبرید، عمر دندانهای پرشده شما بیشتر میشود.
منبع: زندگی ایده ال
برچسبها:
برچسبها: